新物 琵琶湖産 小あゆ佃煮（期間限定） ¥3,300〜¥7,700

獲れたて新物のあゆを入荷次第、当日に炊き上げ、美味しさをそのまま発送させていただきます。

琵琶湖産湖魚佃煮

湖魚詰合　４品入 ¥1,080

琵琶湖を代表する湖魚4種類
小鮎・わかさぎ・ごり・氷魚（小鮎稚魚）

湖魚詰合

山湖詰合　４品入 ¥1,080

山と湖の幸４種
小鮎・山ふき・山椒昆布・しじみ

山湖詰合

K20 小鮎木の芽煮と山菜 ¥2,160

地元産を中心とした詰合せ
小鮎木の芽煮・実山椒・葉山椒・山ふき

山湖詰合

MH20 小鮎木の芽煮と湖魚 ¥2,160

琵琶湖を代表する湖魚４種類
小鮎木の芽煮・ごり・わかさぎ・氷魚（小鮎稚魚）

山湖詰合

H25 湖魚と山菜詰合せ６品 ¥2,700

当店おすすめの佃煮を６種類
小鮎・わかさぎ・氷魚（小鮎稚魚）・実山椒・山ふき・ふき昆布

山湖詰合

K30 小鮎木の芽煮と山菜 ¥3,240

地元を代表する佃煮詰合せ
小鮎木の芽煮2袋・実山椒・葉山椒・山ふき

山湖詰合

H35 湖魚と山菜詰合せ８品 ¥3,780

当店おすすめの佃煮を８種類
小鮎・わかさぎ・氷魚（小鮎稚魚）・実山椒・山ふき・しめじ・しじみ・ふき昆布

山湖詰合

K50 小鮎と山菜詰合せ７品 ¥5,400

当店おすすめの佃煮を7種類
小鮎木の芽煮・子持ち小鮎実山椒入・松茸・花山椒・しめじ・ちりめん葉山椒・山椒昆布

山湖詰合

FK45 小鮎と昆布巻 ¥4,860

小鮎木の芽煮と昆布巻の詰合せ
小鮎木の芽煮・子持鮎昆布巻箱入

湖魚詰合

小鮎木の芽煮 ￥864〜￥1,080

琵琶湖産天然小鮎と、葉山椒を合わせた当社の看板商品。

琵琶湖産湖魚佃煮

子持小鮎実山椒（小・大） ¥864 / ¥1,296

当店では幼魚から育てられた養殖の子持ち小鮎を木の芽煮にしています。

琵琶湖産湖魚佃煮